Τα έθιμα σ΄ όλη την Ελλάδα ποικίλουν αλλά η θλίψη και η νηστεία είναι
κοινός τόπος. Οι νοικοκυρές δεν ασχολούνται με τις δουλειές του
σπιτιού, αποφεύγοντας ακόμη και το μαγείρεμα. Εχουν ήδη από την Μ.
Πέμπτη ετοιμάσει τα τσουρέκια κι έχουν βάψει τα αυγά. Κάποιες μάλιστα
τοποθετούν το πρώτο κόκκινο αβγό στο εικονοστάσι του σπιτιού για να
ξορκίζουν το κακό.
* Στο Καστανόφυτο Καστοριάς, τα παιδιά του χωριού, παίρνουν από την
εκκλησία το χελιδόνι, (ξύλινο ομοίωμα περιστεριού) το κρατούν με ένα
ξύλο ψηλά, το στολίζουν με λουλούδια και το περιφέρουν στα σπίτια. Κατά
την περιφορά μαζεύουν δώρα και κόκκινα αυγά. Όταν το μεσημέρι γίνει η Αποκαθήλωση και εκτεθεί σε προσκύνημα η
χρυσοΰφαντη παράσταση του νεκρού Ιησού, πάνω σε φορητό κουβούκλιο, τότε
αρχίζει ο στολισμός του Επιταφίου τον οποίο έχουν αναλάβει τα κορίτσια
της ενορίας, με άνθη της άνοιξης: βιολέτες, μενεξέδες, τριαντάφυλλα,
λεμονανθοί. Όλα τα λουλούδια πλέκονται σε στεφάνια και γιρλάντες και ο
Επιτάφιος γίνεται όλος μια κορόνα από άνθη.
* Στην Κρήτη, τη Μεγάλη Παρασκευή, τρώνε νερόβραστα φαγητά με ξύδι, σαλιγκάρια βραστά, των οποίων το ζουμί μοιάζει με ξύδι.

